考试结束后，你可以尝试以下几种简单又美味的家常菜：
土豆炖牛肉
食材：牛腱子肉、土豆、红萝卜、洋葱、番茄红烩调味料。
做法：将食材切块，炒香洋葱，加入牛肉和蔬菜，加水炖煮至牛肉软烂，最后收汁即可。
芦笋拌虾仁
食材：芦笋、虾仁、大蒜、红辣椒、盐、糖、香油、色拉油。
做法：芦笋和虾仁分别焯水后过凉，加入调味料拌匀即可。
红烧茄子
食材：圆茄子、生抽、老抽、白糖、料酒、姜片、蒜末、葱花、食用油、清水、食盐。
做法：茄子切块腌制后煎至微黄，加入调料和水炖煮至软烂。
蜜汁陈皮鸡翅
食材：鸡中翅、油、盐、青豆、陈皮、冰糖、枸杞、姜、干红椒、料酒、花椒。
做法：鸡翅腌制后煎至金黄，加入调味料和水煮至软烂。
清炒苦瓜
食材：苦瓜、蒜末、小米辣。
做法：苦瓜腌制后炒至软烂，加入调味料即可。
青椒杏鲍菇
食材：杏鲍菇、青椒、生抽、耗油、白砂糖、鸡精、食用油。
做法：杏鲍菇和青椒炒香，加入调味料即可。
糖醋排骨
食材：排骨、鹌鹑蛋。
做法：排骨焯水后煎至金黄，加入糖醋汁和鹌鹑蛋焖煮即可。
西红柿炖牛腩
食材：西红柿、牛腩、葱姜料酒、生抽、老抽、炖肉料。
做法：牛腩焯水后炒香，加入西红柿和调味料炖煮至软烂。
这些菜肴不仅美味，而且制作过程相对简单，适合在考试结束后放松心情时尝试。希望你能享受烹饪的乐趣，并与家人朋友共享美食!
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