考试紧张时，可以通过食物和药物来缓解。以下是一些建议：
食物
香蕉：含有镁，能消除疲劳和缓解紧张。
苹果：具有安神作用。
牛奶和酸奶：富含钙，能稳定情绪。
小米粥：富含氨基酸和优质蛋白质，能调节内分泌和松弛神经。
柑橘类水果：如橙子、柚子，富含维生素C，有助于平衡心理压力。
深海鱼：如鲈鱼、金枪鱼，含有DHA，有助于补充大脑营养。
坚果：如核桃、榛子，能补充大脑营养和缓解压力。
巧克力：含有可可碱等成分，能刺激大脑产生多巴胺，改善紧张心情。
燕麦和鸡蛋：早餐选择，含有胆碱，能提高认知能力和记忆力。
药物 （在医生指导下使用）：苯二氮类药物
：如阿普唑仑、劳拉西泮，具有镇静作用。
谷维素和维生素B1：调节植物神经功能，改善精神失调症状。
抗焦虑药：如氟哌噻吨美利曲辛片、艾司西酞普兰片。
中医药：如养血清脑颗粒、天王补心丹、逍遥散等。
此外，保持乐观的心情和心态，进行适当的运动如慢走、打太极等，也有助于缓解紧张情绪。
建议
在考试前，尽量选择营养均衡的饮食，避免过于油腻和辛辣的食物。
可以尝试在考试前喝一杯温牛奶或吃一些香蕉，帮助放松心情。
如果紧张情绪较为严重，建议在医生的指导下使用药物进行缓解。
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