考试期间，饮食的选择应以提供稳定能量、促进消化、缓解压力和保持大脑功能为目标。以下是一些建议：
高糖、低脂肪、高维生素的食物
新鲜的蔬菜和水果，如香蕉、苹果、橙子等，这些食物富含维生素C和膳食纤维，有助于促进新陈代谢和能量转换。
小米、玉米等粗粮，容易消化和吸收，能提供持续的能量。
优质蛋白质来源
牛奶、豆奶、鱼类、猪瘦肉等，这些食品能增强体质，提高大脑功能，有利于记忆。
鸡蛋、卤牛肉等，富含蛋白质且耐饿，有助于保持精力充沛。
富含碳水化合物的食物
面包、馒头、包子等主食，为大脑和神经系统提供能量，但需注意适量，避免过量导致犯困。
适量的脂肪
多脂鱼类（如三文鱼）或含油的坚果（如核桃），有助于提高大脑记忆力和集中力。
缓解压力的食物
香蕉、坚果、酸奶等，有助于缓解紧张情绪。
巧克力含有可可碱，能提高注意力和警觉性。
清淡、易消化的食物
考试当天应选择清淡、易消化的食物，如普通面包、小麦饼干和新鲜水果，避免油腻和辛辣食品。
避免的药物
避免服用含有氯苯那敏、苯海拉明、伪麻黄碱等成分的复方感冒药物，以免引起嗜睡。
饮食时间
早餐应在考前半小时吃完，以保证大脑有足够的能量供应。
午餐后1小时左右可以吃些水果，以保持血糖稳定。
综上所述，考试期间的饮食应以提供稳定能量、促进消化、缓解压力和保持大脑功能为目标，选择合适的食物，避免药物和油腻食品，保持饮食清淡和适量。
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