考试专用营养食谱有哪些
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2025-02-24 22:23:52
营养早餐
主食:燕麦粥、杂粮粥、小米粥、白粥等。
蛋白质:煮鸡蛋、卤鸡蛋、自制卤牛肉。
奶制品:牛奶、酸奶、奶酪。
蔬菜:芹菜、西兰花、胡萝卜等。
核桃食谱
麦芽糖蒸核桃:麦芽糖2份,核桃仁1份,蒸至麦芽糖溶化后取出冷却。
核桃芝麻糖:熟芝麻、琥珀核桃仁、冰糖、麦芽糖,混合后切成块。
核桃杏仁露:杏仁50g、核桃仁50g,放入豆浆机中制成饮品。
营养粥品
芹菜瘦肉粥:精瘦肉末、大米、江米、芹菜末,煮至浓稠后调味。
山药百合浓汤:鲜山药、鲜百合、牛奶,煮至软烂后调味。
猪脊汤:带髓的猪脊骨、红枣、莲子、木耳、甘草煮成汤。
营养汤品
莲子猪心汤:莲子30克、猪心1个,炖煮30分钟后调味。
天麻鱼头汤:鲢鱼头1个、天麻,具有益智安神、补血养心的作用。
其他营养菜肴
清炒豆腐:嫩豆腐、盐、葱花、生抽、油。
番茄鸡蛋汤:番茄、鸡蛋、盐、糖、鸡精、水、油。
红烧鸡翅:鸡翅、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。
蒸鲈鱼:鲈鱼、姜丝、葱段、盐、料酒、生抽、油。
鲜虾四季豆:鲜虾、四季豆、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、清水、油。
这些食谱不仅提供了丰富的营养,还能有效帮助考生在考试中保持最佳状态。建议根据个人口味和需求进行适当调整。
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