在江苏省，以下是一些相对容易考取的考试和院校专业建议：
江苏省月嫂证考试
对于有月嫂工作经验或接受过相关培训的人来说，考试难度较低，通过率较高。
江苏省职称计算机考试
该考试分为初级、中级和高级三个级别，其中中级职称相对较简单，主要考Windows XP Word 2003等模块。
软考
软考由多个级别组成，其中中级的系统集成项目管理工程师和高级的信息系统项目管理师较受欢迎，且相对容易理解和掌握。
江苏省自考
汉语言文学、行政管理、工商管理、市场营销、人力资源管理、公共关系学、物流管理等专业通常被认为比较容易通过。
非211国家重点大学考研
南通大学、江苏师范大学、江苏科技大学理工、南京财经大学财经、常州大学理工、徐州医学院医药、南京工程学院理工等学校的考研难度相对较低。
211院校考研
南京大学（尤其是文科类专业）、东南大学（工科专业）考研难度相对较低。
容易考取的大专院校和专业
江苏财经职业技术学院、江苏农牧职业技术学院等学校的录取分数线相对较低。
人力资源、汉语言文学、法律、学前教育、电子商务和会计等文科类专业较为热门且考试难度较低。
南京铁道职业技术学院、江苏南京职业技术学院、江苏苏州卫生职业技术学院等学校的排名较低，可能更容易被录取。
这些考试和院校专业的选择主要基于考试难度、专业热门度、录取分数线以及个人兴趣和能力等因素。建议根据自身实际情况和职业规划，选择适合的考试和院校专业。
注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意