在孩子考试期间，选择合适的汤品可以帮助他们保持身体和精神的健康，同时提供必要的营养和能量。以下是一些适合孩子在考试期间食用的汤品推荐：

1. 鸡肉糯米圆子汤

材料：

半只土鸡

糯米粉

葱结、姜片

盐、葱花、枸杞

做法：

1. 土鸡切块，泡水后洗净，放入炖锅中，加水没过鸡块，加入葱结、姜片去腥，大火煮开后转小火炖。

2. 糯米粉加水揉成面团，分成小剂子搓成圆球。

3. 鸡肉炖至筷子能插入时，加入糯米圆子，继续炖煮8分钟，最后加葱花和枸杞调味。

2. 紫菜蛋花汤

材料：

紫菜

鸡蛋

葱、盐、猪油

做法：

1. 紫菜泡发后撕成小块，鸡蛋打散备用。

2. 锅中加水烧开，倒入鸡蛋液，边倒边搅拌。

3. 鸡蛋液凝固后加入紫菜，加盐调味，撒葱花，加少许猪油煮几十秒即可。

3. 鸡肉三鲜汤

材料：

半只土鸡

木耳、鹌鹑蛋、鱼丸、蛋饺等

葱结、姜片、料酒

盐、香菜

做法：

1. 土鸡切块，焯水去腥，放入炖锅中，加水炖煮。

2. 木耳提前泡发，焯水后捞出。

3. 鹌鹑蛋煮熟后去壳。

4. 鸡肉炖至筷子能插入时，加入各种食材，继续炖煮至食材漂浮，加盐调味，最后加香菜。

4. 肉丸鸭血汤

材料：

前腿肉

鸭血

葱姜水、淀粉、生抽、食用油

做法：

1. 猪肉剁成肉末，加入葱姜水、淀粉、生抽、食用油拌匀。

2. 锅中加水烧开，将肉末团成圆子放入锅中，煮至浮起。

3. 鸭血切小块，加入汤中煮熟，加盐调味。

5. 冬瓜丸子汤

材料：

冬瓜

猪肉馅

葱、香菜、姜、生抽、盐、淀粉、料酒

做法：

1. 冬瓜去皮切块，香菜和葱姜切段。

2. 猪肉馅中加入盐、葱姜末、淀粉、生抽、料酒拌匀。

3. 锅中加水烧开，将猪肉馅团成圆子放入锅中，煮至浮起。

4. 加入冬瓜块，煮至冬瓜透明，加盐调味，最后撒上香菜。

6. 银耳红枣莲子羹

材料：

银耳

冰糖

红枣、莲子

做法：

1. 银耳泡发后撕成小块，莲子去芯，红枣去核。

2. 将银耳、红枣、莲子放入锅中，加水熬煮至胶状，加入冰糖调味。

7. 苹果胡萝卜排骨汤

材料：

胡萝卜、苹果、排骨

盐

做法：

1. 排骨焯水去腥，放入锅中加水煮20分钟。

2. 加入苹果和胡萝卜，继续煮30分钟，最后加盐调味。

8. 冬瓜大虾汤

材料：

冬瓜、大虾、葱花、料酒、食盐、海底椰

做法：

1. 大虾去壳去虾线，冬瓜去皮切块。

2. 锅中加油烧热，加入虾煸炒出虾油，倒入清水，加入海底椰，煮开后转小火炖煮。

3. 加入冬瓜块，煮至软烂，加盐调味，撒上葱花。

9. 黄花菜健脑汤

材料：

黄花菜、干香菇、瘦肉、莲子

做法：

1. 黄花菜和香菇泡发后洗净，瘦肉焯水去腥。

2. 将所有材料放入锅中，加水炖煮至熟透，加盐调味。

10. 核桃分心木莲子汤

材料：

核桃分心木、莲子、冰糖

做法：

1. 核桃分心木和莲子洗净，放入锅中，加水炖煮40分钟，加入冰糖调味。

这些汤品不仅营养丰富，而且有助于缓解学习压力，提高注意力和记忆力，非常适合孩子在考试期间食用。建议根据孩子的口味和需求选择适合的汤品。