考试结束信号发出后，考生必须立即停笔并停止答题。具体来说：
高考：
考生应在开考前30分钟进入考场，考试结束信号发出后，考生须立即停笔，不得继续答题或修改。
中考：
考试结束信号发出后，考生应立即停笔并交卷，不得超时答题，否则可能会被取消成绩。
其他考试：
不同考试的停笔时间可能有所不同，但大体原则是在考试结束信号发出后应立即停笔。例如，雅思笔试在听力、阅读和写作部分结束后，考生需要等待监考老师收卷并宣布考试正式结束时才能停笔。
综上所述，无论哪种考试，考生都必须在考试结束信号发出后立刻停笔，不再进行任何书写或答题活动。这是考场纪律的要求，也是确保考试公平公正的重要措施。
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