考试紧张时，可以选择以下食物来帮助缓解紧张情绪：
香蕉：
香蕉含有丰富的钾元素，有助于平衡体内的电解质，从而帮助缓解紧张情绪。
苹果：
苹果等食物能够起到安神的作用，有助于缓解考试紧张。
海带、紫菜、海虾、海鱼等含碘食物：
这些食物有助于稳定神经细胞，放松肌肉，从而缓解紧张。
新鲜蔬菜：
如洋葱可以改善大脑的供氧，缓解紧张情绪。
水果：
尤其是香蕉可以安神、通气，保证营养。
干果：
如核桃、榛子，既能保证营养，又能缓解压力。
巧克力：
巧克力可以保证能量供应，缓解紧张和压力，使精力充沛。
牛奶和酸奶：
牛奶中的钙质和蛋白质可以帮助放松肌肉，减轻焦虑感。
蜂蜜：
蜂蜜含有的天然糖分可以迅速补充能量，同时其含有的微量矿物质和维生素也有助于稳定情绪。
小米粥：
小米粥富含氨基酸以及优质的蛋白质、各种矿物质、胡萝卜素等，有助于调节内分泌，松弛神经。
柑橘类水果：
如柑橘，富含维生素C，可以平衡心理压力。
红茶：
有研究发现，饮用红茶有助于舒缓神经。
高钙食物：
如牛奶、酸奶、虾皮等，有助于缓解紧张焦虑，稳定情绪。
富含维生素B6的食物：
如开心果，与牛奶一起食用，有助于合成血清素，从而缓解紧张。
维生素D：
可以通过食物（如鱼类、蛋黄）或补充剂摄取，有助于调整阳光不足引起的血清素下降。
这些食物不仅有助于缓解紧张情绪，还能提供必要的营养，帮助考生在考试中保持最佳状态。建议考生在考试前适量食用这些食物，并结合适当的运动和放松技巧，以更好地应对考试压力。
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